2013年 09月 03日
お友だちのタッキーが見つけてくれたワインスクール。 会社を定時でこっそり抜け出して行ってきました!! 道が分かりにくいってことで、早めに出発。 着いたのは、授業開始の30分前でした。 ワインサロンの支配人の元場さんに案内されて教室へ。 一番乗りでした!! 30分待って授業開始です。 男性と女性はほぼ半々。 ワインって…。 っていう軽い話から、先生の軽いトークがスタート。 ワインはこんなに簡単にできるんですよ~! ワインの香りや味は、それの原料のブドウの香りや味そのものなんですよ~(*´∀`) と言う終始楽しく、難しくない話で進みます。 先生の目の前にあるボトル。 よく知らないけど、ロマネ・コンティって読める♪ マジ? これは雰囲気作りのためだそうです。だそうです…(。>д<) テイスティングは白2種類、赤2種類。 私はワインに詳しくないですが、いつも白を買います。 白はシャブリかシャルドネ!! 赤はカベルネ・ソーヴィニヨン。 今回は、白の一つがシャルドネで、一つがカベルネ・ソーヴィニヨンだったのですぐわかりました。 他のは飲んだことのない味でした。 先生いわく、ワインのテイスティングには特別な嗅覚とかは要らなく、普通にの感覚でわかるんだそうです。 なぜテイスティングが難しいと思うか… それは 飲みすぎて味を覚えていない 覚え方がわからない の二つの理由だそうです。 机には他にもパンが用意されてました。 ひとり3切れ。 ワインのテイスティング時に味をニュートラルにさせるためだそうです。 約一時間の楽しい時間でした。 これでワンコイン500円!! 皆さんもどうですか? 次は少し毛色の違うスクールを申し込んじゃいました。 今度は仲間がいなくて、ひとり参加です。スクールは9/20です。 今朝は夜中に蚊に悩まされたせいもあるけどよく眠れなかった。 三度も起きてしまった。 明日はカウンセリングでもうけるかなぁ、 夢に丹波哲郎が出るようになっちゃ、ヤバイと思う…m(。≧Д≦。)m
by buebue
| 2013-09-03 23:56
| 関東・・・東京
|
Comments(4)
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masaru
at 2013-09-05 07:16
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安!500円で会社帰りに一杯やれるって言う話か!
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buebue at 2013-09-05 07:22
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lisaw650 at 2013-09-05 23:00
お!これいいですね!私ほとんど飲めないけど、試飲ぐらいなら体験してみたいな!
先輩誘ってみようかな?
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buebue at 2013-09-05 23:11
lisaさん。
田崎真也のワインサロンでは はじめてのワインレッスンと言うのが私が出たやつで、その他に、はじめてのチーズレッスンと言うのがありますよ。 これは千円ですが、サロンの下がチーズやさんだし、このサロンではチーズ検定のレッスンもあるので、ワインだけよりチーズとワインのあるこのレッスンの方が楽しいかもです!! 田崎真也 チーズ とかで検索すれば出てきますよ~! |
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